ใครซื้อไข่ตุนไว้เยอะแยะช่วงโควิด 19 เหมือนกันบ้างเอ่ย ถ้าแอบเบื่อ ๆ เมนูไข่ สูตรอาหารเช้าทั้งไข่ดาวและไข่เจียว กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเมนูไข่ สูตรจาก คุณ kaokiemonkey สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่มีถึง 4 เมนูไข่ ได้แก่ ไข่ดาวจิ๋ว ไข่คนชีส เฟรนช์โทสต์ และขนมปังไข่ดาว ลองทำตามเลยรับรองง่ายและอร่อยจ้า
4 มื้อเช้าอย่างง่าย เมนูไข่ ใคร ๆ ก็ทำได้ ไม่ยากเลย กักตัวให้สนุก
โดย คุณ kaokiemonkey สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
สวัสดีค่ะ สถานการณ์การกักตัวที่บ้านเป็นยังไงบ้างคะ ? เริ่มเบื่อกันหรือยังคะ ? วันนี้กี้จะชวนเพื่อน ๆ ทำมื้อเช้าอย่างง่ายกันค่ะ ซึ่งวัตถุดิบหลัก คือ ไข่ไก่ นั่นเอง (ผู้หญิงอย่างเราต้องทำให้ได้เยอะกว่าเมนูไข่ดาวและไข่เจียวกันนะคะ) เพื่อน ๆ สามารถปรับลดวัตถุดิบ ผัก ผลไม้ ได้ตามชอบเลยนะคะ แต่พยายามให้ได้สารอาหารครบ 5 หมู่นะคะ (ถึงไม่ได้ เอาสัก 3 หมู่ก็ยังดี) มีเมนูอะไรบ้าง ไปดูกันเลย
1. เมนูไข่ดาวจิ๋ว
ส่วนผสม ไข่ดาวจิ๋ว
ไข่ไก่ 2 ฟอง (แช่แข็ง)
น้ำมันมะพร้าว
กล้วยหอม 1 ลูก
เครื่องดื่ม (ชาร้อน)
วิธีทำไข่ดาวจิ๋ว
1. ปอกเปลือกไข่ที่แช่แข็ง แล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะพร้าว แล้วใส่ไข่ทอดจนสุก
3. เสิร์ฟคู่กับกล้วยหอม 1 ลูก และชาร้อน
2. เมนูไข่คนชีส
ส่วนผสม ไข่คนชีส
ไข่ไก่ 2 ฟอง
มะเขือเทศสับ
ต้นหอมซอย
เกลือชมพู
มอสซาเรลล่าชีส
น้ำมันมะพร้าว
กล้วยหอม 1 ลูก
เครื่องดื่ม (ชาร้อน)
วิธีทำไข่คนชีส
1. ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยเกลือ ตีให้แตก
2. ใส่มะเขือเทศและต้นหอม ผสมให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะพร้าว
4. ใส่ไข่ลงไป คนจนสุก
5. โรยชีสไว้ด้านบน ปิดฝาไว้จนชีสละลาย ใช้ไฟอ่อน
6. เสิร์ฟไข่คนคู่กับกล้วยหอม 1 ลูก และชาร้อน
3. เมนูเฟรนช์โทสต์
ส่วนผสม เฟรนช์โทสต์
ขนมปังโฮลวีต 3 แผ่น
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เกลือชมพู
พริกไทยดำ
นมสด 100 มิลลิลิตร
เนยเค็ม
ผลไม้
เครื่องดื่ม (น้ำส้ม)
วิธีทำเฟรนช์โทสต์
1. ตอกไข่ใส่จาน ปรุงรสด้วยเกลือชมพูกับพริกไทยดำ แล้วตีให้แตก
2. ใส่นม แล้วผสมให้เข้ากัน
3. ชุบขนมปังด้วยไข่ทั้ง 2 ด้าน
4. ตั้งกระทะ ใส่เนยเล็กน้อย แล้วทอดขนมปังให้สุกทั้ง 2 ด้าน
5. เสิร์ฟคู่กับผลไม้ และน้ำส้ม
ส่วนผสม ขนมปังไข่ดาว
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น (หรือแบบแผ่นหนา 1 แผ่น)
แตงกวาญี่ปุ่น
เครื่องดื่ม (โกโก้ร้อน)
น้ำมันมะกอก
กีวี
วิธีทำขนมปังไข่ดาว
1. เจาะขนมปังทั้ง 2 แผ่น ให้เป็นรูปดาว
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก วางขนมปังที่เจาะลงไปแล้วเทไข่ลงไปในรูรูปดาวตรงกลาง
3. ปิดฝาอบจนไข่สุก ใช้ไฟอ่อน
4. เสิร์ฟคู่กับแตงกวาญี่ปุ่น กีวี และโกโก้ร้อน
4 เมนูไข่ สูตรอาหารเช้าไม่น่าเบื่อ เปลี่ยนช่วงกักตัวให้สนุก
48,186อ่าน
740
ตุนไข่ไว้เยอะใช่ไหม จับมาทำอาหารเช้า เมนูไข่ง่าย ๆ หน้าตาไม่ซ้ำไม่น่าเบื่อกันเลย เสิร์ฟพร้อมผลไม้กับเครื่องดื่ม มีเมนูอะไรที่น่าสนใจบ้างตามมาดูกัน
ใครซื้อไข่ตุนไว้เยอะแยะช่วงโควิด 19 เหมือนกันบ้างเอ่ย ถ้าแอบเบื่อ ๆ เมนูไข่ สูตรอาหารเช้าทั้งไข่ดาวและไข่เจียว กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเมนูไข่ สูตรจาก คุณ kaokiemonkey สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่มีถึง 4 เมนูไข่ ได้แก่ ไข่ดาวจิ๋ว ไข่คนชีส เฟรนช์โทสต์ และขนมปังไข่ดาว ลองทำตามเลยรับรองง่ายและอร่อยจ้า
เมนูไข่
4 มื้อเช้าอย่างง่าย เมนูไข่ ใคร ๆ ก็ทำได้ ไม่ยากเลย กักตัวให้สนุก
โดย คุณ kaokiemonkey สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
สวัสดีค่ะ สถานการณ์การกักตัวที่บ้านเป็นยังไงบ้างคะ ? เริ่มเบื่อกันหรือยังคะ ? วันนี้กี้จะชวนเพื่อน ๆ ทำมื้อเช้าอย่างง่ายกันค่ะ ซึ่งวัตถุดิบหลัก คือ ไข่ไก่ นั่นเอง (ผู้หญิงอย่างเราต้องทำให้ได้เยอะกว่าเมนูไข่ดาวและไข่เจียวกันนะคะ) เพื่อน ๆ สามารถปรับลดวัตถุดิบ ผัก ผลไม้ ได้ตามชอบเลยนะคะ แต่พยายามให้ได้สารอาหารครบ 5 หมู่นะคะ (ถึงไม่ได้ เอาสัก 3 หมู่ก็ยังดี) มีเมนูอะไรบ้าง ไปดูกันเลย
1. เมนูไข่ดาวจิ๋ว
เมนูไข่
ส่วนผสม ไข่ดาวจิ๋ว
ไข่ไก่ 2 ฟอง (แช่แข็ง)
น้ำมันมะพร้าว
กล้วยหอม 1 ลูก
เครื่องดื่ม (ชาร้อน)
วิธีทำไข่ดาวจิ๋ว
1. ปอกเปลือกไข่ที่แช่แข็ง แล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะพร้าว แล้วใส่ไข่ทอดจนสุก
3. เสิร์ฟคู่กับกล้วยหอม 1 ลูก และชาร้อน
2. เมนูไข่คนชีส
เมนูไข่
ส่วนผสม ไข่คนชีส
ไข่ไก่ 2 ฟอง
มะเขือเทศสับ
ต้นหอมซอย
เกลือชมพู
มอสซาเรลล่าชีส
น้ำมันมะพร้าว
กล้วยหอม 1 ลูก
เครื่องดื่ม (ชาร้อน)
วิธีทำไข่คนชีส
1. ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยเกลือ ตีให้แตก
2. ใส่มะเขือเทศและต้นหอม ผสมให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะพร้าว
4. ใส่ไข่ลงไป คนจนสุก
5. โรยชีสไว้ด้านบน ปิดฝาไว้จนชีสละลาย ใช้ไฟอ่อน
6. เสิร์ฟไข่คนคู่กับกล้วยหอม 1 ลูก และชาร้อน
3. เมนูเฟรนช์โทสต์
เมนูไข่
ส่วนผสม เฟรนช์โทสต์
ขนมปังโฮลวีต 3 แผ่น
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เกลือชมพู
พริกไทยดำ
นมสด 100 มิลลิลิตร
เนยเค็ม
ผลไม้
เครื่องดื่ม (น้ำส้ม)
วิธีทำเฟรนช์โทสต์
1. ตอกไข่ใส่จาน ปรุงรสด้วยเกลือชมพูกับพริกไทยดำ แล้วตีให้แตก
2. ใส่นม แล้วผสมให้เข้ากัน
3. ชุบขนมปังด้วยไข่ทั้ง 2 ด้าน
4. ตั้งกระทะ ใส่เนยเล็กน้อย แล้วทอดขนมปังให้สุกทั้ง 2 ด้าน
5. เสิร์ฟคู่กับผลไม้ และน้ำส้ม
4. เมนูขนมปังไข่ดาว
เมนูไข่
ส่วนผสม ขนมปังไข่ดาว
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น (หรือแบบแผ่นหนา 1 แผ่น)
แตงกวาญี่ปุ่น
เครื่องดื่ม (โกโก้ร้อน)
น้ำมันมะกอก
กีวี
วิธีทำขนมปังไข่ดาว
1. เจาะขนมปังทั้ง 2 แผ่น ให้เป็นรูปดาว
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก วางขนมปังที่เจาะลงไปแล้วเทไข่ลงไปในรูรูปดาวตรงกลาง
3. ปิดฝาอบจนไข่สุก ใช้ไฟอ่อน
4. เสิร์ฟคู่กับแตงกวาญี่ปุ่น กีวี และโกโก้ร้อน
ใครกำลังมองหาเมนูไข่สำหรับอาหารเช้าช่วงโควิด 19 ลองทำกันได้เลยค่ะ แต่ละเมนูสวยงามน่ากินมาก เหยาะพริกไทยหรือซอสพริกตามชอบเพิ่มได้ด้วยนะคะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ kaokiemonkey สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
